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榆钱鸡蛋饼的做法步骤

1.新鲜的榆钱。

2.清洗干净。

3.榆钱加入一个鸡蛋。

4.加入适量面粉，盐 胡椒粉 面粉。

5.调成面糊 如图。

6.平底锅多放点油，把面糊放进平底锅 如图。

7.煎制两面金黄即可。

8.成品图。